Клёпа кругами ходил вокруг кухонного стола. Сегодня его друг отправился за покупками самостоятельно, без помощи родителей. С утра мама написала сыну список нужных продуктов и вручила необходимую сумму денег. Юру предстоящий поход в магазин ничуть не смутил, а скорее обрадовал. Он свернул в рулон хозяйственную сумку и, быстро попрощавшись с домовенком, выбежал на улицу.
Мальчика не было больше часа. А когда он вернулся, хранитель тут же выбежал ему навстречу.
- Ну как все прошло? - поинтересовался домовой.
- Отлично! - весело отозвался Юра. - Купил все, что просила мама! И даже на сладости нам осталось!
Ребенок начал доставать из сумки продукты. Вскоре на столе уже лежали батон, сыр, бананы, соль, спички, пакет гречки и два йогурта в яркой упаковке.
- Это нам на десерт, - с улыбкой произнес мальчик, показывая на упаковки йогурта.
- И что это такое? - с осторожностью спросил домовой.
Юра взял в руку маленький стаканчик и громко прочитал:
- Натуральный йогурт с лесными ягодами.
Хранитель нахмурил брови, подошел ко второму стаканчику и внимательно прочитал указанный состав.
- Тут нет ничего натурального, - важно заявил он.
- А на этикетке написано «натуральный»!
- Эх, Юра, надо читать не этикетки, а состав продуктов! - вздохнув, сказал Клепа. - Здесь сухое молоко, сахар, консерванты, а вместо лесных ягод — цукаты!
Лицо мальчика помрачнело. Видно было, что ребенок расстроился. Заметив грусть в глазах товарища, домовенок поспешил его приободрить.
- Есть такой продукт можно, но очень редко!
- Я ничего не знал про вредные добавки, - честно признался Юра, - А упаковка мне очень понравилась, да и цена очень дешевая.
- Производитель на это и рассчитывает: отвлечь красивой упаковкой от состава, в котором искусственные компоненты.
- А какие добавки самые вредные? - поинтересовался мальчик.
- Да почти все! Чаще всего их обозначают как «Е» с трехзначным номером! Некоторые добавки даже запрещены не только в нашей стране, но и во всем мире! Например, Е 103, Е 105, Е 111, Е 122, Е 123, Е 130, Е152, Е 216, Е 951. Если увидишь эти обозначения на продукте — ни за что его не покупай!
- Это мне надо будет записать! - кивнул головой Юра. - А в какие продукты добавляют больше всего вредных добавок?
- В жевательные резинки, сладости, в колбасную продукцию, чипсы, сухарики, различные напитки, соусы, кетчупы, йогурты, майонез. Иногда даже в шоколаде или мороженом можно встретить опасные компоненты.
- Ничего себе! - возмутился ребенок и отставил в сторону стаканчик с йогуртом, - Теперь всегда состав буду читать!
Юра пододвинул к себе пакет с батоном и кусок сыра. Несколько минут он вчитывался в их этикетки, а потом сказал:
- Кажется тут все в порядке!
- Да! - подтвердил Клепа, - Поэтому давай лучше по бутерброду съедим!
- Давай! - согласился мальчуган.
- Кстати, чтобы сыр дольше сохранился свежим, нужно положить его в сырницу вместе с кусочком сахара и закрыть крышкой.
- Так и сделаю! - бодро отозвался друг Клепы. - А из йогуртов я потом лепешки пожарю!
- Вот и отлично! - подмигнул товарищу домовой.
Совет от Домовенка: Целую неделю сыр будет совершенно свежим, если в сырницу рядом с ним положить кусочек сахара и закрыть крышкой.
Автор: Игорь Дузь