Юра вернулся из школы с хорошим настроением. Он резво снял с плеч рюкзак и отбросил его в сторону, потом разулся и прошел в свою комнату.

- Клёпа! Ты где? – закричал мальчик. – Почему не встречаешь меня?

Ребенок осмотрел каждый уголок, но так и не нашел друга. После нескольких минут безуспешных поисков, Юра услышал подозрительный шорох в шкафу. Он быстро открыл деревянную дверцу и увидел перед собой домовенка.

- Вот ты где! А я тебя везде ищу, - признался мальчуган, - Мог бы и откликнуться!

- Занят был, - подал голос Клепа и вылез из ящика с небольшим красивым полотенцем.

- Что ты вообще делаешь в шкафу?

- Искал новое кухонное полотенце! А то старое уже несколько дней в корзине для стирки лежит!

- Ясно! – улыбнулся мальчик. – Как день прошел?

- Отлично! Вытащил, наконец, из-под твоего компьютерного стола синий карандаш, который закатился туда еще в прошлый понедельник.

- Ух ты! Здорово! Спасибо! – поблагодарил друга Юра. – А нам сегодня домашние задания не дали! Так что у нас целый вечер будет свободным!

- Прекрасная новость! – обрадовался домовой. – Только сначала пообедаем, а то я уже проголодался.

- Конечно! Идем на кухню.

Товарищи вышли из комнаты. Юра не забыл прихватить с собой кухонное полотенце, которое вытащил из шкафа Клепа. 

- Ох! – недовольно проронил мальчик, увидев в раковине грязную посуду. – Придется сначала сковороду и тарелки помыть, а потом уж котлеты пожарить.

- Ничего, мы быстро с посудой расправимся!

Ребенок принялся мыть кухонную утварь, а домовенок вытирать. Юра очень спешил, поэтому помыв сковороду, сразу же поставил ее на  газ и залил маслом. Однако через несколько минут масло начало сильно стрелять в разные стороны.

- Ой, чего это оно брызгается? – испугался мальчуган, отпрыгнув от плиты.

- Так ты же не дал мне сковородку протереть! – догадался Клепа. – А значит, на ее дне осталась вода!

- И что в этом плохого? – не понял Юра.

- Когда ты налил масло, вода не смогла подняться на поверхность. Сковорода начала разогреваться и когда вода внизу достигла температуры кипения, стала испаряться. А так как сверху был слой масла, жидкости пришлось прорываться через него. Вот мы и наблюдали брызги. 

- И что теперь делать?

- Подождать, пока вся вода не испарится, - спокойно ответил Клепа.

Через минуту масло и вправду затихло, и мальчик смог благополучно пожарить котлеты. Домовенок же начал разъяснять другу свойства масла:

- У масла и воды разные плотности, поэтому между собой они не смешиваются. Если в стакан с жидкостью ты добавишь ложку растительного масла, она не растворится, а создаст наверху своеобразную пленку.

- Я не знал, - признался Юра. – Для меня масло – это обычный продукт, на котором можно жарить еду.

- Это не только продукт, - поправил товарища хранитель. – Масло широко используется и в промышленности, правда, уже не растительное, а машинное. Им смазывают разные детали, чтобы они не терлись между собой и дольше служили.

- Как интересно, - сказал мальчик, перекладывая котлеты из сковородки в тарелки.

- Ммм, вкусно пахнет, - повел носом домовенок.

- Согласен! – кивнул головой Юра и неожиданно обнаружил на новом кухонном полотенце жирные следы. – Ну вот, кухонное полотенце запачкалось, брызги масла и до него долетели!

- Не переживай! Мы обязательно его отстираем! А теперь давай обедать.

Друзья сытно подкрепились, после чего домовенок рассказал ребенку простой способ борьбы с жирными пятнами. Для этого нужно было взять настой горчичного порошка и замочить в нем грязный текстиль на несколько часов, после чего постирать в машинке. 

На следующий день Юра вновь любовался чистым полотенцем, рисунок на котором стал только ярче.

Совет от Домовенка: Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. Для этого нужно 2 столовые ложки горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать как обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. 

Автор: Игорь Дузь