Юра с Клепой лежали на кровати и читали книгу о выращивании овощей. Иногда друзья отвлекались на рассматривание иллюстраций и обсуждение того или иного описания. Время летело незаметно, и через пару часов мальчик предложил товарищу перекусить:

- Что-то есть хочется… Может пойдем на кухне поищем что-то вкусное?

- Я только «за»! – быстро согласился домовенок.

Ребенок отложил книгу в сторону, потянулся и неспешно зашагал в сторону кухни. Хранитель последовал за Юрой. После недолгих поисков еды, мальчуган печально вздохнул:

- Эх, даже перекусить нечем! Сушки я не хочу, яблоки тоже, а суп и подавно…

- А что хочешь? – заинтересованно спросил Клепа.

- Ммм, - задумался мальчик и через мгновение воскликнул: - Сэндвич!

- Что? – не понял хранитель.

- Мы на прошлой неделе с папой в одно кафе заезжали, там были такие вкусные сэндвичи и капучино! – быстро выпалил Юра. – Я чуть язык не проглотил!

- А что такое сэндвич? – потупился домовой.

- Это такая вкусная булочка, а внутри у нее разные начинки: бекон, сыр, зелень или помидоры, а бывает, что и все сразу. 

- О! – постучал по животу хранитель, - Должно быть это очень вкусно!

- Еще бы!

- Давай дома такое угощение приготовим? – предложил Клепа.

- В квартире такое не получится…- грустно ответил мальчуган.

- Сэндвич из кафе, конечно, не повторим, а вот горячие бутерброды смастерим запросто!

- Бутерброды, - задумался Юра, - Ну хорошо, как их готовить?

- Почти так же, как и обычные, только в конце их запекают в духовке, - пояснил хранитель.

Ребенок одобрил идею товарища и принялся доставать из шкафов и холодильника разные продукты:

- Так, сыр у нас есть, даже два сорта, а еще колбаса, листья салата, петрушка, огурцы, свежий батон…

Через несколько минут на столе уже красовалась гора самых разных продуктов.

- И ты говоришь, что у нас перекусить нечем? – смеясь, упрекнул друга Клепа.

- Есть, но я теперь уже хочу горячие бутерброды, - торопливо ответил мальчуган, нарезая помидор.

- Положи ломтики батона на противень, а на хлеб – ту начинку, которую ты хочешь. Единственное условие – сыр должен быть сверху.

- Хорошо! – согласился Юра, пытаясь убрать с колбасы оболочку.

- Не мучайся, - заметив труды друга, посоветовал домовенок, - просто на мгновение ошпарь колбасу кипятком - оболочка сама отойдет!

Мальчуган последовал рекомендации товарища и быстро получил желаемый результат:

- Здорово! Надо будет об этом способе маме рассказать!

- Обязательно! – подмигнул Юре Клепа.

Когда начинки были уложены на ломтики батона, друзья аккуратно разместили сверху сыр и отправили бутерброды в духовку на 15 минут. По истечении необходимого времени кухню наполнил приятный аромат.

- Думаю, пора пробовать! – облизнулся мальчик.

- Давай, - согласился хранитель.

Когда ребенок доел первый бутерброд, то честно признался товарищу, что он получился даже вкуснее сэндвича.

- Спасибо тебе Клепа за рецепт вкусного блюда! Буду теперь готовить такое угощение часто-часто! – поблагодарил домовенка Юра. 

Совет от Домовенка: Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется. 

Автор: Игорь Дузь