В воскресное утро Юра решил встать пораньше.
- Зарядку будешь делать? - сонно спросил Клёпа, лежащий на подушке мальчика.
- Нет! Буду готовить!
- У нас сегодня гости? - предположил хранитель.
- Да нет же! - улыбнулся мальчуган. - Просто блюдо требует тщательной подготовки!
- А что ты задумал? - заинтересовался домовенок и вспрыгнул с кровати, забыв про сон.
- Буду тушить грибы с картошкой! - важно произнес ребенок.
- Вот это да! - удивился Клепа. - А где же ты их возьмешь? Сейчас еще вроде как не сезон...
- Свежих грибов у меня нет, а вот сухих — целый мешок! Мне мама вчера целый вечер рассказывала, как их правильно обработать и приготовить!
- Ну и ну! - почесал в затылке домовой. - Да ты поваром растешь!
У Юры от смущения покраснели щеки. Ему было очень приятно получать от друга похвалу и комплименты.
- Спасибо! Но я все-таки рассчитываю на твою помощь и опыт в этом вопросе.
- Я всегда к твоим услугам! - склонил голову Клепа, а потом подмигнул мальчику.
- Так, для начала пойдем, замочим грибы в воде! - с расстановкой сказал Юра.
- Отличная мысль! - кивнул домовенок. - Думаю часа два-три будет достаточно.
Друзья отправились на кухню и залили сушеные подберезовики холодной водой. За время пока грибы отмокали, товарищи успели позавтракать, принять водные процедуры и даже посмотреть мультфильм по телевизору.
- Думаю, пора поставить грибы вариться! - посмотрев на часы, предложил домовенок.
- Хорошо!
Пока шли приготовления к варке, Клепа осторожно поинтересовался:
- А кто купил сушеные грибы?
- Это папа принес от бабушки и дедушки! - прояснил ситуацию Юра.
- Вот как.
- У них рядом с садом есть небольшая роща, где они каждое лето собирают подберезовики.
- Замечательно! - улыбнулся домовой. - А знаешь, грибы — это очень удивительные растительные организмы.
Мальчик пожал плечами и поставил кастрюлю на огонь.
- Большая часть гриба не видна человеку, а произрастает под землей, - начал повествование Клепа. - Телом гриба является мицелий, он может простираться на огромные расстояния в сотни километров.
- Ого! - отвлекся от работы мальчик.
- А еще существует множество видов грибов! Есть передвигающиеся, хищные, светящиеся в темноте, быстрорастущие... - загибая пальцы, сказал домовенок.
- Я и не знал!
- Из одних грибов можно приготовить лекарства, а из других — сильнодействующие яды.
- Откуда ты столько всего знаешь? - с завистью в голосе, спросил Юра.
- В библиотеке твоего папы есть замечательная книга «Энциклопедия грибов», там столько всего интересного написано.
- Обязательно ее прочитаю! Вот только надо закончить с приготовлением.
- Ты уже почти закончил! - оценил блюдо Клепа.
- Знаю, но надо еще помыть посуду... Посмотри, какая грязная кастрюля стала!
- Ты легко вернешь ей блеск, протерев тряпочкой с оливковым маслом и соком лимона, - спокойно сказал домовенок.
Юра последовал совету друга и вскоре посуда засияла чистотой.
- Ура! - обрадовался мальчуган. - Теперь пришло время отдохнуть и узнать побольше информации о мире грибов!
Совет от Домовенка: Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
Автор: Игорь Дузь