Выходные проходили очень весело и бодро. Юра с Клёпой увлеклись сбором пазлов и теперь все свое свободное время уделяли этому занятию. 

-  Ох, скорей бы собрать эту картинку! - потер руки в нетерпении мальчик.

-  Здесь 360 элементов! - важно сказал хранитель. - На это уйдет около двух часов.

-  Да знаю, - мотнул головой ребенок, - Тем более картинка такая нечеткая: кругом одна трава и небо — легко запутаться. 

-  А мне нравится этот пейзаж, - честно признался домовой, - Очень живописное рисовое поле.

-  Какое поле? - переспросил Юра.

-  Рисовое, - просто ответил Клепа, - Ты разве не знаешь, что данная крупа растет на воде?

-  Нет, - пожал плечами мальчуган.

-  Ну ты даешь!

-  Зато я знаю, что рис растет в Китае! - с гордостью заявил ребенок.

-  А еще в Индии, Японии, Таиланде, Америке, России...

-  Даже в нашей стране? - удивился Юра.

-   Конечно, есть рисовые поля на Нижнем Поволжье, Северном Кавказе, Дальнем Востоке...

-  Ого! - изумился мальчуган. - А что еще интересного я не знаю о рисе?

-  Ну, например, что взрослое растение может достигать до 6 метров в высоту. Еще рис является основной пищей 50% населения планеты. Из него делают даже косметику, напитки, хлеб. В целом в производстве и обработке риса заняты около 1 миллиарда людей, а это шестая часть населения Земли. 

-  Вот это да... - не поверил Юра.

-  А еще в Азии рис очень ценится, у них даже есть боги-покровители этой крупы. Во многих странах рисом посыпают новобрачных, чтобы союз был прочным и плодородным.

Мальчик слушал друга затаив дыхание, даже пазл отложив в сторону. Интересные истории о такой простой крупе привели ребенка в восторг. И через минуту Юра решил посоветоваться с Клепой:

-  Так может нам сегодня на обед рис приготовить?

-  Я только за! - рассмеялся домовой.

-  Тогда пойдем на кухню!

-  А как же пазл? - забеспокоился хранитель.

-  Позже пособираем, - отмахнулся мальчуган.

Товарищи пришли на кухню и Юра принялся отваривать рис.

-  Клепа, - обратился к другу ребенок, - Раз ты столько всего знаешь про рис, то может поможешь мне с его приготовлением?

-  Что именно тебя интересует?

-  Можно ли что-нибудь придумать, чтобы крупа не склеивалась?

-  Конечно, - живо отозвался домовенок, - Просто добавь в воду немного лимонного сока.

-  Вот спасибо! - обрадовался Юра. - Обязательно запомню твой совет и все факты о рисе, которые ты мне рассказал!

Совет от Домовека: Для того чтобы рис при варке не склеивался, добавьте лимонный сок. Хватит половины чайной ложки. 

Автор: Игорь Дузь