Дача или загородный дом – это место где можно оставить всю городскую суету и спешность, а также насладится тишиной и покоем природы. Пища, приготовленная на огне барбекю, только дополнит этот отдых,  ведь ее аромат и вкус пропитанный дымом и огнем не оставит равнодушным практически никакого.
Для того чтобы приготовить еду на огне, на сегодняшний день существует множество приспособлений: от самого простого мангала до садового или дачного барбекю. Мангалы – варианты, самые  доступные по цене. Они просты в обращении и малогабаритны. Но барбекю для дачи все больше и больше становятся популярным. Причиной такого ажиотажа является красота конструкции и функциональность этого вида барбекю. Зачастую  эти замысловатые конструкции можно считать архитектурными шедеврами, а не только устройством для приготовления пищи на открытом огне. Барбекю часто можно спутать с некоторыми видами гриля, но дачные барбекю имеют несколько отличительных особенностей: заднюю стенку, дымосборник, а также настоящую каминную топку.
Барбекю для дачи в своем устройстве объединяет несколько элементов, таких как:
•    Очаг с грилем;
•    Вертел – привод (как правило, электрический);
•    Коптильня (используется не во всех печах);
•    Духовой шкаф для запекания;
•    Ниши или полочки для размещения посуды и продуктов, а также пространство для хранения топлива.
Такие барбекю, в большинстве своем являются отдельностоящими конструкциями, расположенными на хорошем и прочном бетонном фундаменте. Место для очага выбирается так, чтобы оно было безопасным и удобным в использовании. Чаще всего вокруг печи возводят беседку открытого или закрытого типа. В такой беседке можно практически в любое время наслаждаться приготовлением пищи на свежем воздухе и общением с гостями. В беседке устанавливается стол, за которым можно принимать пищу, общаться с друзьями и одновременно наслаждаться природой и тишиной загородного дома. В целях безопасности место для расположения очага нужно выбирать вдали от деревьев и деревянных конструкций. Желательно пространство вокруг печи выложить тротуарной плиткой или природным камнем для красоты и дополнительной безопасности.
Купить дачное барбекю можно как в специальных салонах и магазинах города, а так в интернет-магазинах. В большинстве из них представлен широкий выбор дачных барбекю и аксессуаров для комфортного использования этого оборудования.

Детали можете посмотреть на сайте europech.com